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盧旺達(dá)乳企引入中國牛奶冷藏罐破局牛奶保鮮難題!

作者:冷藏罐發(fā)布時間:2025-06-05所屬欄目:行業(yè)動態(tài)返回列表

  清晨的盧旺達(dá)西部高原薄霧彌漫,Inyange Agaseke Dairies 的收奶站卻已是一派繁忙。但創(chuàng)始人哈比內(nèi)扎曾為此焦慮不已:“散養(yǎng)戶清晨擠出的鮮奶,在高溫和崎嶇山路運(yùn)輸中極易變質(zhì),我們每天因此倒掉上百升牛奶!”這家名字寓意“牛奶之籃”(Agaseke為盧旺達(dá)傳統(tǒng)祈福籃)的合作社,急需為“新鮮”找到出路。
  轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在今年初。通過中國農(nóng)業(yè)裝備展會的線上對接,哈比內(nèi)扎團(tuán)隊鎖定了**新鄉(xiāng)市新東機(jī)械有限公司**(簡稱“新東機(jī)械”)的直冷式牛奶制冷罐。“看到他們從2007年起就入選中國農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,歐盟CE認(rèn)證和激光焊接專利技術(shù)讓我們確信這是專業(yè)解決方案。”哈比內(nèi)扎回憶道。
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  痛點攻堅:從35℃到4℃的“生死時速”
  盧旺達(dá)晝夜溫差大,鮮奶若未能在2小時內(nèi)降至4℃以下,菌落將指數(shù)級增長。新東機(jī)械的 **9GRW系列制冷罐** 以兩項核心技術(shù)征服了客戶:
  1. **“雙區(qū)蒸發(fā)板”黑科技**:罐底低溫區(qū)快速吸熱,側(cè)壁高溫區(qū)防止脂肪分離。哈比內(nèi)扎特別指出:“傳統(tǒng)設(shè)備常因局部結(jié)冰導(dǎo)致牛奶報廢,而這套系統(tǒng)在少量奶時也能穩(wěn)定控溫。”
  2. **美國谷輪渦旋壓縮機(jī)**:搭配大功率風(fēng)扇和優(yōu)化冷凝器,僅用**2.2小時**便將35℃鮮奶降至4℃,比國際標(biāo)準(zhǔn)ISO5708提速20%。“這意味著更多偏遠(yuǎn)村莊的奶源能被安全納入!”哈比內(nèi)扎贊嘆。
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  細(xì)節(jié)定成敗:非洲場景的專屬設(shè)計
  在實地考察新東工廠后,三個細(xì)節(jié)促成較終簽約:
  - **激光焊接內(nèi)膽**:SUS304不銹鋼內(nèi)壁焊縫平滑如鏡,杜絕細(xì)菌藏匿。“盧旺達(dá)用水緊張,CIP清洗必須高效徹底。25mm圓角過渡和雙旋轉(zhuǎn)噴淋球確保零殘留。”
  - **寬電壓適應(yīng)性**(360-440V):完美應(yīng)對當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)波動,缺相保護(hù)功能更避免設(shè)備宕機(jī)風(fēng)險。
  - **80mm聚氨酯發(fā)泡保溫層**:實測斷電24小時僅升溫1.3℃,應(yīng)對頻繁停電游刃有余。
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  效益倍增:“牛奶籃”盛滿希望
  首批3臺**6噸容量制冷罐**(9GRW-6)投運(yùn)兩個月后,數(shù)據(jù)令人振奮:
  牛奶損耗率從15%降至3%以下
  脂肪均勻度提升使奶酪產(chǎn)出增加
  合作社日均收奶量增長30%
  “現(xiàn)在每天多出1800升合格鮮奶,”哈比內(nèi)扎撫摸著罐體IP54防水控制柜上的盧旺達(dá)山地圖案,“這不僅是設(shè)備,更是我們高原牧場的‘新鮮守護(hù)者’。”
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  **編后記**
  新東機(jī)械外貿(mào)總監(jiān)王偉透露:“針對非洲高溫高濕環(huán)境,我們正開發(fā)冷凝器防塵模塊和手機(jī)端溫控系統(tǒng)。”這場橫跨亞非的“保鮮革命”,正讓更多“Agaseke”裝滿幸福——當(dāng)清晨第一桶牛奶倒入罐體,銀色的內(nèi)膽映照著牧民的笑臉,也映照出中國智造的溫度。
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