西門塔爾牛原產于瑞士，并不是純種肉用牛，而是乳肉兼用品種，在引進我國后，對我國各詳細地的黃牛改良效果非常明顯，雜交一代的生產性能一般都能提高30%以上，因此很受歡迎，下面我們就一起來看一看西門塔爾牛的市場價格吧！
西門塔爾和魯西牛改良的價格基本差不多，小一點不超過200斤的牛犢價格在2000元左右，3～5個月價格為3000～4500元，6～10個月的價格為4500～6000元，懷孕母牛價格要稍貴一些，大概在13000～15000元，純種的基本要5000元起。
西門塔爾牛的養殖條件
北在我國東北的森林草原和科爾沁草原、南至中南的南嶺山脈和其山區、西到新疆的廣大草原和青藏高原等地都有西門塔爾牛的分布。各地的自然環境變化極大，夏季平均較高氣溫中南地區的30℃，到東北的0℃，冬季較低平均氣溫從南方的15℃到北方的～20℃，絕對較高較低氣溫則變化更大。各地的年平均降水量，自200毫米到1500毫米不等，海拔較高的達3800米，較低的僅數百米。土壤、作物、草原草山的植被類型差異懸殊，西門塔爾牛均能很好適應，除西藏彭波農場地處3800米以上宜從犢牛階段引種以外，各地均可自群繁殖種畜。
西門塔爾牛的養殖特點
西門塔爾牛具有體格大、生長快、肌肉多、脂肪少的特點，公牛體高可達150～160厘米，母牛可達135～142厘米，腿部肌肉發達，體驅呈圓筒狀、脂肪少，早期生長速度快，并以產肉性能高，胴體瘦肉多而出名。在育肥期平均日增重1.5～2公斤，12月齡的牛可達500～550公斤。而地方品種的牛日增重僅有0.7～1公斤，可見差距之大。
西門塔爾牛種公牛管理
西門塔爾牛利用年限為6～8年左右，只有正確使用公牛，才能延長公牛的利用年限，當種公牛長到16～18月齡、體重達到560千克以上，就可以開始調教配種或采精，青年牛每周兩次，到2歲時再轉入正常配種或采精，每周2～3次。